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上海業務提携&情報収集ツアー

専務&ブランドマネージャーの北原です。

 

先日上海に行ってきました。

昨年の社員旅行以来、一年ぶりの上海でした。

 

弊社は数年前まで上海事務所を構え、上海でもお店創りをしていたので、

何かと所縁のある場所なんです。

それにしても、この数年間の成長は凄いもんです。

 

高層ビルもバンバン建設され、いつ行ってもとにかく勢いを感じます。

そして、今回の上海の目的は、、、

上海の店舗デザイン会社さんとの業務提携、情報交換をするためでした。

上海は世界からデザイナーも集まり、いいお店がどんどん増えています。
店舗・地域への想い、会社規模、デザインの実力ともに“ぴったり”な、
弊社イマージに近い会社さんと出会えたため、
業務提携を結ぶことができました。

店舗の内容によっては、日本の店舗を上海でデザイン、
また上海の店舗を弊社でと、お互いに協力関係を結んで参りました!!

(オフィス ここで上海の繁盛店が練り上げられていきます。)


(よく見るとこのキーボード、、、タイプライターみたいな改造が笑)

これから、お互いにワクワクしながら、いいお店創りをしていきたいと思います!!


また、今回も超素敵なお店に出会いました!
上海はとにかくお金をかけた、“派手”な店舗が多い中、、、

コンセプトからしっかり練られた、日本でも絶対に大当たりするだろう、本当にいいお店です。

GREEN&SAFE

その他の通りですが、”FarmToTable”というコンセプトを元に、

安心安全を全面に打ち出した、レンストランです。



今回も上海を歩きに歩きまくって、

上海の今のまちづくり、上海のいいお店創りをしっかりと見てきました!

(上海新天地の新しい商業施設)

(ディスプレーもいちいち細かく、おしゃれ)

(オープンしたてのシェイクシャック 世界共通のブランドロゴ&カラー)

そして、前回も訪れたスターバックスロースタリー⬇︎

超巨大です笑

2階で焙煎された豆が、天井を駆け巡ってきます!
その場でパッケージングされ、店頭に並びます。

スターバックスの工場の中でコーヒーを楽しむ感覚です。


(什器もとにかくかっこいい)
東京も目黒に出店予定みたいです。
これは要注目!!

そして丸二日間街歩き。
(素朴なカフェ センス抜群でした)

 

(上海女子に大人気のタピオカミルクティー これ、美味しかった〜)

(このベーカリーも綺麗でした!)


(弊社社長が昔から大好きなダイニングレストラン)


この経験を、どんどんと弊社のお客様にお伝えして、もっともっと元気なまちにしていけたらと思います!!




(行列繁盛店。決して綺麗、かっこいい!だけが全てじゃないんですよね。。。)

 

最後に上海といえば、この景色。

実はこれ毎日見れないんです。
4日間いて、1日だけでした・・・笑
空気が晴れていないと、見らせません。
大気汚染がひどいと、雲の中でなんかチカチカしてる。くらいです。

   
今度弊社のお客様皆さんと一緒に、
繁盛店見学ツアーを企画したいなぁと思っております!
東京はもちろん、上海、アメリカ、ヨーロッパも視野に入れて、
“新鮮な情報収集ツアー”やりたい!!行きたい!!です!
いや、行く!!

よーっし、企画します٩( ‘ω’ )و

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