季節メニュー
ブランド戦略
長谷川実です!
弊社は飲食店も経営しているのですが、
グランドメニューの他に、季節メニューにも力を入れています!
今回は、この季節メニューの試食会がありましたので、少しだけ紹介したいと思います!
まずは、飲食事業部と今回の季節メニューはどんな雰囲気で
どんなメニューにするか。。。。
スタッフのオペレーションなども考慮しながら、ミーティングしていきます。
撮影も自社で行っているため、盛り付けはメニュー作りの中では本当に重要なのです。
しっかりミーティングした後は、
もったいないので、みんなで食べまーす!w
しっかり運動もしないとです、、、、
ブランド戦略
長谷川実