WORKS

店内はアイアンを効かせ重厚感を出しつつ、木の素材や暖炉で暖かさを感じられるデザインに仕上げました。エントランス正面にはエッセンツァ様の大きな特徴である薪窯グリルを設置。目の前の薪窯で焼き上げられる肉料理は、味だけでなく音を、香りを、楽しませてくれます。蓼科の清涼な風を感じながら洗練された空間でこだわりの本格イタリアンを楽しめる、大人のためのレストランが完成しました。